Anna Kove lindi në qytetin e Pogradecit më 25 prill 1968. Në vitin 1990 mbaroi studimet në Universitetin e Tiranës në degën gjuhë-letërsi. Studimet pasuniversitare Master i përfundoi në vitin 2004 në Gjermani me temën “Libri dhe komunikimi ndërkulturor”. Ka botuar librin me proza “Shën Valentin, ku ishe?”, si pjesë e kolanës së librave “Creative City”, mbështetur nga projekti “Qytetet Krijuese”, Pogradec; vëllimin me poezi “Djegë ujërash”, mbështetur nga Swiss Cultural Programme in the Western Balkans SCP; është autore tekstesh shkollore për letërsinë dhe gjuhën dhe redaktore shkencore e letrare e shumë librave mësimorë dhe artistikë. Është vlerësuar shpesh herë me çmime letrare për pozitë dhe tregimet e saj në konkurrime të ndryshme mbarëkombëtare. Si përkthyese e gjuhës gjermane në shtypin letrar njihet me përmbledhjen “Mjeshtër të prozës së shkurtër gjermane”, përzgjedhur prej saj, si dhe me poetët Paul Celan, Sara Kirsch, Ingeborg Bachmann, Marie Luise Kaschnitz, së fundi Herta Muller etj.